Michálkovický GULÁŠFEST : přijďte ochutnat, hlasovat i fandit!

11/8 2026

V sobotu 19. září 2026 se areál hasičské zbrojnice v Michálkovicích provoní gulášem. Čeká nás Michálkovický GulášFest, který spojí soutěž o nejlepší guláš, ochutnávku pro veřejnost, hudební vystoupení i program pro děti.

Soutěžní týmy se pustí do vaření už v 9:00 hodin. Každý bude mít několik hodin na to, aby ze svého kotlíku vykouzlil guláš, kterým se pokusí přesvědčit nejen odbornou porotu, ale také návštěvníky.

Od 14 hodin ochutnáváme a hlasujeme

Pro veřejnost začne hlavní část GulášFestu ve 14:00 hodin, kdy bude zahájena degustace soutěžních gulášů. A tentokrát nebude rozhodovat pouze odborná porota – svého vítěze si vyberou také sami návštěvníci.

Každý návštěvník obdrží jeden hlasovací žeton. Po ochutnání gulášů jej vhodí do hlasovacího boxu označeného číslem týmu, jehož guláš mu chutnal nejvíce. Tým s nejvyšším počtem hlasů získá Cenu veřejnosti.

Degustace a hlasování budou ukončeny v 16:00 hodin. Následovat bude hodnocení odborné poroty a po 16:30 vyhlášení vítězů ve dvou kategoriích – Nejlepší guláš podle odborné poroty a Nejlepší guláš podle veřejnosti.

Hudba i zábava pro děti

GulášFest ale nebude jen o jídle. Od 14:00 hodin bude hrát reprodukovaná hudba a pro děti bude připraven hrad a doprovodný program.

V 15:00 hodin vystoupí kapela Golden Hits a v 17:15 hodin přijde na řadu pořádná rocková tečka – maďarští Youngers Band – AC/DC Tribute (HU).

Michálkovický GulášFest se koná v sobotu 19. září 2026 v areálu hasičské zbrojnice v Michálkovicích. Program pro veřejnost začíná ve 14:00 hodin. Přijďte ochutnat, hlasovat pro nejlepší guláš a užít si příjemné odpoledne plné dobrého jídla, hudby a zábavy!

Přihláška pro soutěžní týmy

 

Michálkovický GULÁŠFEST : přijďte ochutnat, hlasovat i fandit!

Pravidla pro soutěžní týmy

  • Zahájení vaření guláše je v 9:00 a ukončení vaření ve 14:00.
  • Počet týmů omezen na 11. Příjem přihlášek do 10.9.2026.
  • Tým si zajistí vlastní suroviny pro přípravu guláše, přičemž nejmenší množství masa na přípravu guláše je stanoveno na 5 kg.
  • Tým si zajistí vlastní vybavení pro přípravu guláše: vlastní kotlík, ideálně i vlastní ochrannou ohnivzdornou podložku (oheň nesmí přijít do kontaktu s dlažbou či trávníkem), vlastní nádobí potřebné pro přípravu guláše (nože, vařechy, naběračky, nádoby na přenos vody apod.), vlastní dřevo a ostatní věci nezbytné pro rozdělání ohně na vaření guláše.
  • Tým si zajistí vlastní vybavení a suroviny pro servis guláše (misky a lžičky na prodej větších nedegustačních porcí guláše, pečivo, cibule apod.).
  • Týmy mohou mít nachystané ingredience v syrovém stavu, např. nakrájené maso, cibuli, vývar apod.
  • Každý zúčastněný tým získá po uvaření guláše příspěvek na suroviny ve výši 1.000 Kč.
  • Organizátor zajistí každému týmu 1 stůl (partysetový).
  • Od pořadatele obdrží každý tým číslo k označení stánku
  • Týmy zajistí po celou dobu prodeje svého guláše nabídku degustačních porcí (1-2 ks masa a omáčka) za cenu 20 Kč pro návštěvníky. Pořadatel zajistí týmům degustační misky a lžičky;
  • Návštěvníci budou mít možnost hlasovat vložením čísla zvoleného týmu do hlasovacího zařízení ve stánku organizátora;
  • Týmy zajistí 5 degustačních porcí pro odbornou porotu, která bude hodnotit chuť guláše, přípravu a průběh vaření, celkový vizuální dojem, originalitu apod.;
  • Hodnocení a hlasování odborné poroty i veřejnosti bude v době od 14:00 do 16:00 hod.,
  • Vyhlášení vítězů bude v cca 16:30 – 17:00.
  • Odměny pro týmy jsou stanoveny takto:
    • 1 místo v hodnocení poroty – 5.000 Kč + trofeje + drobné věcné ceny
    • 2. místo v hodnocení poroty – 4.000 Kč + trofeje + drobné věcné ceny
    • 3. místo v hodnocení poroty – 3.000 Kč + trofeje + drobné věcné ceny
    • 1 místo v hodnocení návštěvníků – 3.000 Kč + trofeje + drobné věcné ceny
  • Prodej nedegustačních porcí guláše je, co do velikosti porce a ceny, v režii soutěžních týmů. Týmy si zajistí rovněž misky, ubrousky, lžíce a vše potřebné pro takový prodej.
  • Každý tým vaří na svou vlastní odpovědnost a ručí za bezpečnost při práci.
  • Každý tým prodává pouze GULÁŠ, ne jiný sortiment.
  • Prodej nápojů bude zajištěn organizátorem.
  • Po ukončení akce je soutěžní tým povinen uklidit si okolí svého stanoviště.